¿POR QUÉ SOY VEGETARIANA?

¡¡Hola chicxxs!! Siento mucho por no haber escrito la semana pasada. Tenía escrito hoy una entrada diferente, pero justo vi a la youtuber Herrejón y parecía que me había copiado. Algún día lo subiré y os dejo abajo el enlace por si os interesa. 

Hoy os voy a contar por qué decidí hacerme vegetariana y por ello no comer nada de carne ni pescado. Es una pregunta que me hacen últimamente muchísimo y me resulta interesante poder contestarla. A mí me encantaba la carne, era muy carnívora. Era la persona más feliz con unas buenas manitas de cerdo,  o con un buen trozo de ternera o con un kebab mixto, parecía que no había más recetas de comida si no llevaban carne, me equivocaba.

 A las personas que he ido conociendo y eran vegetarianas no entendía como no podían no comer carne porque esta súper buena. Les llamaba enfermxs entre bromas, y ellxs se reían de mi dándose cuenta de lo poco consciente que era sobre este tema. Nunca me había interesado hasta el punto de ser consciente del maltrato al que son sometidos los animales por la industria alimenticia o simplemente es puro entretenimiento. Entre varias conversaciones y varios documentales que podéis encontrar en Google o YouTube, y que si anteriormente no habéis visto nada de nada sobre el maltrato animal o sobre la experimentación en animales os va a sorprender muchísimo.

Os interesareis sobre la industria alimentaria y supongo que os afectará a la hora de la elección en la compra en un supermercado.  

No me costó dejar de comer carne. Fue de un día para otro. Tan sólo llevo tres meses y medio, pero espero que sea pasa siempre. Como muchos frutos secos y proteínas. Me alimento muchísimo mejor, y me encanta cocinar e ir probando nuevos sabores. ¿Qué como sólo lechuga y tomate? No, hay muchísimos más alimentos y como exactamente de lo mismo pero sin carne o pescado. Hay muchísimas recetas y te aseguro que se puede comer lo mismo e igual (o más) de sabroso aunque no lleve carne.

Las cosas que te encuentras muy a menudo en una cafetería o un restaurante es cuando pides una ensalada o un bocadillo vegetal y te encuentras con trozos de atún o jamón. O cuando me preguntan las lechugas también sufren y tienen sentimientos, es difícil que ocurra eso ya que no sienten y reaccionan a diferentes estímulos pero no sufren.

No pretendo que la gente se haga vegetariana, hay muy poca gente vegetariana a mí alrededor y soy muy feliz. Creo que es algo personal y que el respeto va siempre delante. Pero ante todo soy vegetariana porque he visto vídeos, documentales y me he informado de cómo tratan a los animales y es tan terrible que prefiero no formar parte de eso. 

Portada del documental Earthilings.

Documental que te hará reflexionar, pensar y con el que yo decidí hacerme vegetariana. El documental está narrado por el actor de Hollywood y activista de los derechos de los animales,Joaquin Phoenix. Earthilings - Documental (subtitulado en español)

Documental de la youtuber Herrejón (a partir del minuto 3.45)

Una vez más, yo misma, Hortensia Martínez-Quintanilla Palao

¡Un abrazo apretado!